廣西醫科大學杏湖開捕 師生免費分享3500公斤湖魚
發表時間:2021-08-04 作者:211大學網

  學生排成長隊領取剛剛出鍋的羅非魚。記者 鄒財麟攝廣西新聞網-南國早報南寧訊 (記者劉冬蓮)7月2日,廣西醫科大學校園內的杏湖迎來又一年的捕撈,近3500公斤魚免費給全校師生、離退休同志享用。7月3日,該校食堂烹飪了6種口味的杏湖魚,供學生免費品嘗,同學們大呼過癮。

  3日上午11時,廣西醫科大學第二食堂的一個出餐窗口前,領魚的隊伍排到了食堂門口。一屜屜油炸或清蒸的羅非魚端上來,再一條條分到大家的餐盤中,全部免費。由于隊伍排得比較長,食堂很快又增加了分魚的窗口。

  在該校藥學專業念大一的覃同學說,大學報到時,她就聽說學校會分魚吃,當時就很期待。2日捕魚時,班群和朋友圈各種捕魚、吃魚的信息就刷屏了。3日早上一起床,她們就約好,結束上午的考試就直奔食堂。一口魚肉進嘴,肉質鮮嫩,味道還很不錯。

  11時30分左右,第二食堂的300公斤魚分發完畢。有的同學來晚了,就在各個窗口游走,尋覓魚肉的蹤影;有的同學趕到第三食堂“撿漏”,領得一條,但這個食堂的魚也在11時40分左右分發完畢。

  據廣西醫科大學有關工作人員介紹,該校分魚的傳統可以追溯到30多年前。前兩年開始,除分發一部分活魚外,還由食堂烹飪一部分,免費供應給全校師生品嘗。

  她說,湖里的魚原本計劃留到年底捕撈,但今年進入汛期后,湖堤出現塌方急需加固,捕撈便提前了。7月2日,該校后勤基建處組織人員共捕撈出近3500公斤魚,主要是羅非魚,另外還有草魚、鯉魚、鰱魚等。經過有關重金屬含量的檢測,各類魚的檢測指標全部合格。其中,1250公斤分給了離退休處的老同志,500公斤分給了護理學院的師生,剩下的1750公斤就給了學校本部的師生品嘗。給學校本部的魚,在7月2日就由食堂全體工人加工好放入冷柜儲藏。7月3日上午9時就開始烹飪,做成了清蒸、油炸、老友、甜酒等六種口味,在各食堂供大家免費領取食用。

  

  師生可在食堂免費領取烹飪成各種口味的魚。記者 鄒財麟攝廣西新聞網-南國早報南寧訊 (記者劉冬蓮)7月2日,廣西醫科大學校園內的杏湖迎來又一年的捕撈,近3500公斤魚免費給全校師生、離退休同志享用。7月3日,該校食堂烹飪了6種口味的杏湖魚,供學生免費品嘗,同學們大呼過癮。

  3日上午11時,廣西醫科大學第二食堂的一個出餐窗口前,領魚的隊伍排到了食堂門口。一屜屜油炸或清蒸的羅非魚端上來,再一條條分到大家的餐盤中,全部免費。由于隊伍排得比較長,食堂很快又增加了分魚的窗口。

  在該校藥學專業念大一的覃同學說,大學報到時,她就聽說學校會分魚吃,當時就很期待。2日捕魚時,班群和朋友圈各種捕魚、吃魚的信息就刷屏了。3日早上一起床,她們就約好,結束上午的考試就直奔食堂。一口魚肉進嘴,肉質鮮嫩,味道還很不錯。

  11時30分左右,第二食堂的300公斤魚分發完畢。有的同學來晚了,就在各個窗口游走,尋覓魚肉的蹤影;有的同學趕到第三食堂“撿漏”,領得一條,但這個食堂的魚也在11時40分左右分發完畢。

  據廣西醫科大學有關工作人員介紹,該校分魚的傳統可以追溯到30多年前。前兩年開始,除分發一部分活魚外,還由食堂烹飪一部分,免費供應給全校師生品嘗。

  她說,湖里的魚原本計劃留到年底捕撈,但今年進入汛期后,湖堤出現塌方急需加固,捕撈便提前了。7月2日,該校后勤基建處組織人員共捕撈出近3500公斤魚,主要是羅非魚,另外還有草魚、鯉魚、鰱魚等。經過有關重金屬含量的檢測,各類魚的檢測指標全部合格。其中,1250公斤分給了離退休處的老同志,500公斤分給了護理學院的師生,剩下的1750公斤就給了學校本部的師生品嘗。給學校本部的魚,在7月2日就由食堂全體工人加工好放入冷柜儲藏。7月3日上午9時就開始烹飪,做成了清蒸、油炸、老友、甜酒等六種口味,在各食堂供大家免費領取食用。

  

  

  分揀湖魚。廣西醫科大學供圖廣西新聞網-南國早報南寧訊 (記者劉冬蓮)7月2日,廣西醫科大學校園內的杏湖迎來又一年的捕撈,近3500公斤魚免費給全校師生、離退休同志享用。7月3日,該校食堂烹飪了6種口味的杏湖魚,供學生免費品嘗,同學們大呼過癮。

  3日上午11時,廣西醫科大學第二食堂的一個出餐窗口前,領魚的隊伍排到了食堂門口。一屜屜油炸或清蒸的羅非魚端上來,再一條條分到大家的餐盤中,全部免費。由于隊伍排得比較長,食堂很快又增加了分魚的窗口。